Assalamualaikum...
Bila balik rumah belek-belek la pulak. Salah ambik. Aku ambik yang agar2 punya bukan dadih. Tapi aku pikir -pikir balik sama je kot puding jugak kan.Try jela.Mula-mula aku buat half pack je. Sengal je tak jadi pulak dadih tu. Aku la yang gatal dah last-last tu lepas dah siap aku tambah susu cair lagi pastu tak didihkan balik. Tu yang jadi ade separation.huhu.. Disebabkan tak puas hati (tak boleh tidur.haha) tengah-tengah malam tu aku buat lagi yang tinggal separuh tu.Seram la pulak dok dapur sorang-sorang.haha.
DADIH HONEYDEW
4 cawan air
2 1/2 sudu gula
1 tin or 400g susu cair
1/2 paket or 135g NONA premix pudding (apape perisa)
*sukatan ni boleh dapat dalam 7 bekas sederhana besar macam dalam gambar...
Harini aku nak share resepi senang je..Oven, mixer,blender semua takde guna. Cuma guna dapur gas je.heuheuheu. Ha meh sini mai dekat ramai-ramai.aku nak share resepi dadih. Ceh macam poyo je padahal senang giler kot dadih ni.hohoho.
Dadih instant ni kalau nak beli kat mana-mana pun ada.Aku beli kat tesco alang-alang dah shopping situ kan.hehe. Tapi tak banyak pulak flavour yg aku nak. Mula-mula ingatkan nak keladi tapi takde pulak. Tanya Akak aku dia nak yang mana dia pilih honeydew. So amek la honeydew..heuheuheu.
Bila balik rumah belek-belek la pulak. Salah ambik. Aku ambik yang agar2 punya bukan dadih. Tapi aku pikir -pikir balik sama je kot puding jugak kan.Try jela.Mula-mula aku buat half pack je. Sengal je tak jadi pulak dadih tu. Aku la yang gatal dah last-last tu lepas dah siap aku tambah susu cair lagi pastu tak didihkan balik. Tu yang jadi ade separation.huhu.. Disebabkan tak puas hati (tak boleh tidur.haha) tengah-tengah malam tu aku buat lagi yang tinggal separuh tu.Seram la pulak dok dapur sorang-sorang.haha.
Godek-godek dalam 20 minit (buat laju-laju sebab takut dah malam.haha.),alhamdulillah menjadi akhirnya..hihi.Disebabkan aku guna agar2 punya adunan, aku tak ikut la sukatan yang ada kat packaging tu. Aku buat sukatan sendiri.
DADIH HONEYDEW
4 cawan air
2 1/2 sudu gula
1 tin or 400g susu cair
1/2 paket or 135g NONA premix pudding (apape perisa)
Masukkn air,gula dan susu cair ke dalam periuk. Letak atas api besar. Biarkan mendidih sambil kacau untuk bagi gula larut dan campuran sebati. Kemudian masukkan dadih dan kacaukan selama 2 minit sambil biarkan mendidih. Angkat dari api dan masukkan dadih ke dalam bekas-bekas kecil. Masukkan ke dalam peti ais semalaman. Done!!
*sukatan ni boleh dapat dalam 7 bekas sederhana besar macam dalam gambar...
